Neuer Pächter in der Auwiesenhütte

Bürgermeister Christ (links) begrüßt die neuen Pächter der Auwiesenhütte, Anto und Sladjanja Margic. (rechts im Bild).
Bürgermeister Christ begrüßt die neuen Pächter der Auwiesenhütte, Anto und Sladjanja Margic. Stadt Gernsbach.

Seit März hat die Auwiesenhütte in Staufenberg neue Pächter: Anto und Sladjanja Margic laden Gäste zu einem kulinarischen Erlebnis mit badischen und Balkan-Spezialitäten ein.

Mit viel Erfahrung und Leidenschaft führen sie nun das gemütliche Lokal, das vom SV Staufenberg verpachtet wird.

Anto Margic bringt über 25 Jahre Erfahrung aus der Gastronomie mit – sowohl aus Kroatien als auch aus Deutschland. Zusammen mit seiner Frau Sladjanja verwöhnt er seine Gäste in der modern-rustikalen Auwiesenhütte, die durch ihre warme Holzoptik und idyllische Lage besticht.

Bürgermeister Christ besuchte das neue Pächterpaar persönlich und zeigte sich begeistert von der hervorragenden Küche. „Schön, dass die Auwiesenhütte wieder in Betrieb ist. Ich wünsche einen guten Start in die Selbstständigkeit und viel Erfolg!“, so der Bürgermeister.